台南市中心城区有哪些？
我是台南市出生长大的,家里附近方圆3公里内很多的古老建筑。孔庙,台湾文学馆,林百货,延平郡王祠等等。这就是台南市的特色,老建筑多,庙多。另外呢,老店也多,在台南,一家没开满30年的店,都不好意思自称老店了^_^这个城市,发展慢,年轻人外流比较严重。本地人居多。
我高中以前很少认知台湾有省籍问题,周围的同学大都是本省人,还有些是旗山,美浓的客家人,外省人相对少一点。台南的美食很多,而且很多是传统的手艺,碗粿,虱目鱼,鳝鱼意面,牛肉汤,米糕,福记肉圆,虾仁羹,担仔面,蚵仔面线等等。说实话,这些从小吃到大的食物,以前都不觉得特别,等到离开台南,到外地上学和工作以後,才觉得怀念。台南是个宜居的城市。房价不贵,市中心的房子,一平方米大约1万-1.2万Rmb,可能在大陆都算是小城市的房价了,但是房价高的城市,幸福感不一定高,房价低的城市,也不一定人的生活就苦。
幸福感只有身在其中才能体会。
台南的一个小咖啡店,一本诚品的书,一个美食,常常就能带给我一下午愉悦的心情,这样的台南,我就很满足了。
台湾台南人爱吃小笼汤包吗？
请问，见多识广的你们都听说过“鼎泰丰”的名字么？
作为小笼包界的劳斯莱斯——并不单单是因为它“贵”，但确实也有点贵！，但在小笼包江湖，那可谓是呼风唤雨。
鼎泰丰从一开始台湾的一间毫不起眼的小门脸到如今遍布全球的知名餐厅，它家的小笼包可谓享誉世界：每个包子重21克，只容许正负2mg的误差，褶18次，入蒸笼5分钟后才可上桌：猪肉馅油润甘鲜；海鲜馅鲜甜不腻；蟹粉馅味美浓鲜；菌菇馅气味清香，颗粒感最强。
依靠包子就获得米其林一星的认可的，大概也只有台湾的小笼包了！
老实说，没有吃过鼎泰丰的小笼汤包的壹周君表示，咱们大武汉的四季美汤包味道也是棒棒的，赤橙黄绿青蓝紫的汤包，也是颜值感人，口味动人。
但台南人告诉壹周君说，鼎泰丰并非是他们最爱的小笼包（我估计也是因为贵吧！）
在台南，也是有非常有名的小笼包店——“上海好味道小笼汤包”（上海味道的么？看来真是祖国一家亲！）
这家老店已有近20年历史的小店，每一个小笼汤包都是由师傅现场制作，皮Q、馅料实在，并有浓郁的金黄汤汁，独家精炖粹炼的大骨高汤冷凝成皮冻，与绞肉融为一体，这是为什么在食用时小笼汤包的外皮能包裹住汤汁的精髓所在。
台湾有哪些美食值得一试？台湾人必吃的美食和最爱的夜市有哪些？
盐酥鸡，转角遇见爱的蚵仔煎，老妈拌面，冰淇淋肉脯，风车冰淇淋，茶鸭，鳕鱼松，虱目鱼丸，鱼肚，都是去湾湾必吃的美食，鲁肉饭也又能放过，饭后来杯珍珠奶茶，夏天必吃的芒果锉冰。
从士林夜市，淡水夜市，吃到逢甲夜市，南部还有高雄爱河夜市，夏天的墾丁，更是热情高涨。
蚵仔煎，台湾人说「ô-ā-jiān」，有台湾美食家爱它爱得深沉，断言它是台湾小吃第一名。
看到「爱转角遇见了谁，是否有爱情的美？」这句歌词，你是不是还能跟着哼出来？2007年，小猪和大S主演的《转角遇到爱》火遍大陆，也带火了蚵仔煎这一美食。
其实，无论是在台湾、福建还是广东，蚵仔煎都是再普通不过的食物，原材料就四种：蚵仔、青菜、鸡蛋和地瓜粉。
蚵仔，就是牡蛎，在海峡两岸都是最便宜的水产；青菜则视季节搭配，茼蒿、小白菜都行；而纯地瓜粉兑了水、加鸡蛋，就能把这些食材统统汇聚在一起。
一份绝妙的蚵仔煎，有三重境界：
一是润滑软糯的饼心；
二是最外一圈酥脆的「蛋焦」；
三是台湾人、厦门人都嗜好的甜辣酱。
海鲜、禽蛋搭配的复合鲜味，配上独门独户特调的甜辣酱，这就是夜市小吃NO.1的味道。
臺灣的美食有菜肴和糕点零食小吃类。
菜肴多来自大陆，有台湾特色的是高山族菜肴，如果大陆同胞到了他们部落，可以尝试。
糕点类，台中产的太阳饼、凤梨酥、以及各种糕点，台中也是珍珠奶茶的发源地。
台中知名的夜市有逢甲夜市、一中夜市。
台中还有特色小吃，大面羹、麻薏汤，台湾其他地方没这个东西，虽然不是什么大菜，但可以尝试。
我只说台中的，其他地区的夜市或小吃就由台湾各县市的台湾同胞介绍吧。
忘了说，高雄的六合夜市一定 不要去 ，像这种夜市在二三十年前台湾人还会去，但现在已是专门宰大陆游客的地方。