广州的特色小吃有什么？
芳村阿婆牛杂，林记咸煎饼，蛋挞王蛋挞，成珠楼小凤饼，莲香皮蛋酥，叉烧酥，合桃酥，牛脷酥，源记拉肠，珍珍牛腩嘟猪肠粉，坚记炸酱捞伊面，八珍韭菜煎饺，猪红汤，美荣粉店什锦米粉，容易发牛羊什汤，牛三星汤，元氏砵仔糕，陈添记鱼皮，艇仔粥，满记艇仔粥，宝华冰室，金花街鸡什猪红，西华路合兴小食濑粉
广州的特色有很多，比如虎皮风爪，干蒸，烤鱼，烧烤鱿鱼丝，小笼包，等等等等都是广州的特色美食，小吃的品种多得数不赢数，食在广州的称号是什么来的呢，广州人最爱就是吃美食，所以广州的特色小吃是最多的，夏天来，小吃糖水就是广州小吃特色，有没有你想吃的呢？
广州什么美食最出名？推荐几味有何妨？
你好，很高兴回答你这个问题。
广东简称粤。常年气温在18-25度之间 广州是中国一线城市之一，广州的常住人口1千多万，有人的地方，就有江湖，有江湖的地方就有美食。以下两种种是这个城市的代表作。
辅料有：
1：米糊
2：猪油
3：辣椒油
4：鲜肉
5：陈醋
1：鸭肉1只
2：老姜5克
古语有云“生在杭州，死在柳州，穿在苏州，吃在广州”，偌大的一个广州城，本身就有自己的“美食”沉淀，“粤菜”本身就是是中国各大菜系中翘楚，再加上新中国后，广东又成为国家改革开放的桥头堡，全国各地的人都往广东汇聚，而作为省会的广州更是广聚各地人才，自然而然的也就汇聚了各地美食！
推荐几味？很难！因为太多优秀的了！那就推荐几大系列！
旧时在广州，正式的请客，一般都会点一盘鸡，可能是一个例牌，可能是半只，但更多时候是一整只，以示尊重客人。现在似乎已经无从考证“无鸡不成宴”到底是谁人说出的，又是从何时开始的，只是广州人因为这句话，变化出无数种“吃鸡”的方法——白切鸡、荔枝烧鸡等等等等，再加上客家的盐焗鸡、山东的黄焖鸡，东北的猪肚鸡，四川的口水鸡……在广州的美食江湖里，你能吃到来自全国各地地道的鸡。
而作为广州吃鸡的代表，白切鸡不要错过，皮爽柔滑、骨中带血，原汁原味、清淡鲜美。
每个广州的小孩，从小到大，乃至到老，可能都弄不清楚，自己的“老妈”，到底会煲几种汤？广州人对煲汤已经到了近乎“迷信”的地步，在个别老广的心中，不管是骨头还是肉，是海鲜还是山珍，万物皆可“煲汤”，不仅仅是“主料”，连某些煲汤用的“配料”，在广州以外的人看来都是匪夷所思，比如木棉花、比如五指毛桃。
广州老火汤，精华在于“煲”，真正的老火汤，短则3个小时，长则6个小时才算火候到了。而且煲汤不单单是主料和配料的搭配，还要跟时令气候、性别年龄相搭，比如夏天要喝什么汤，女人要喝什么汤，小孩要喝什么汤，都是有讲究的。
广州美食有哪些美食？
我不是广州人，但这几年因为业务关系，经常去广州、深圳等地。要说广州的美食太多了，可以说样样都爱吃，早晨别急着起床，因为广州人都没有早起的习惯，一般在10点左右朋友的电话就来了，去茶楼喝早茶，美好的生活从一碗海鲜粥就开始了:炒河粉、虾饺、水晶饺、汤包、凉粉、冰茶、龟苓膏、叉烧包等等。。。
广州真是美食的天地啊！做为一个北方人虽然去的不多但是对广州的美食真是流连忘返！最早是1966年9月去的 ，哪年头还是个大孩子 ，一下火车好像满大街都是卖好吃的 店和摊，很多品种在北京都见过和听说过，什么肠粉 牛杂 煲仔饭 云吞面 河粉 粽子...。还有就是感觉到处都是茶楼 ，店内都是满满的人在悠闲吃茶，我们那敢进去只是在路边上看到什么新鲜的品尝一下 ，当时好像什么都很便宜几分钱 几毛钱在路边就能吃到很美味的东西呢！印象深刻。后来再去广州因为是工作了 ，有能力进茶楼了 ，哪茶楼的早茶回味无穷！ 说是喝茶 吃的品种比大餐还丰富！
我最喜欢的还是逛夜市，小摊上的小吃非常丰富， 各种煲汤 烤海鲜等等 印象深刻非常喜欢的是烤海蛎，哪真是美味啊！广州美食华夏第一！