蒙古王是什么香型的酒?

蒙古王是内蒙古通辽的一款浓香型白酒,以小麦、高粱、水为原料,采用传统的“六蒸六酿”酿造工艺,结合现代科学技术精酿而成。这款酒的特点是酒体具有窖香浓郁,入口绵甜,诸味协调、余味悠长的特点。

蒙古王的酿酒技巧独特,主要生产浓香型白酒,以传统固态法工艺酿造,结合了藏、蒙、汉及其它民族的酿造精华,浓香风格突出,绵柔、醇甜、甘爽、清冽,层次感比较丰富。

此外,蒙古王还有一款浓香型纯粮食酒,名为“蒙古王至尊1921酒”,这款酒由高级酿酒大师领衔酿造,专用25年工龄以上的老工匠全程手工酿制,精选科尔沁优质红高粱,以馥合大曲进行超长堆积,以陈年老窖进行超长发酵,以陶坛养酒进行超长窖藏,以15年老酒为基,加30年老酒调味。每年限量生产,酒品更为稀缺。

蒙古王酒业旅游基地怎么样
(图片来源网络,侵删)

总的来说,蒙古王是一款具有浓郁地方特色的浓香型白酒,口感醇厚,适合喜欢浓香型白酒的人士品尝。

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