黄龙溪的特色小吃是什么?

伤心凉粉,武大郎烧饼,黄辣丁,焦皮肘子,羊肉串 ,三炮 ,一根面

,黄龙溪最有名的千年名小吃“一根面”位于仿清街尾,荣获2011年中国国际美食旅游节小吃争霸赛总冠军,您一定要现场看他抛面入锅,那才叫绝!节假日要排很久的队才吃得到一根面,非节假日或下雨天坐下不久就能吃到!

“民间一直流传着不吃一根面,枉到黄龙溪的说法”

黄龙溪美食
(图片来源网络,侵删)

如下:

石磨豆花

黄龙溪美食中的石磨豆花又称珍珠豆花,因其色泽白润、口感细腻而出名。具有益气、补虚等多方面的功能。

黄龙溪美食
(图片来源网络,侵删)

黄辣丁

黄辣丁是黄龙溪最知名的小吃之一,黄辣丁是取自锦江、鹿溪河中的野生河鲜,肉质细腻,无腥味。有两种吃法,一是以黄龙溪当地产的山椒、红辣椒提味,佐以香菜,汤色红亮、麻辣鲜香。二是用猪油、水、盐煮,不用太多作料,保持原汁原味,一直煮到白汤为止,起锅时加入葱花,汤美鱼鲜,口味清淡。

焦皮肘子

黄龙溪美食
(图片来源网络,侵删)

黄龙溪的特色菜,亦称东坡肘子,色泽红亮,口味甜鲜,米巴而不烂、肥而不腻,是孝敬老人、养育幼儿、女士美容的佳品。

油稣仔鱼

是用该地江河野生的一种永远长不大的小鱼、小虾(俗名麻杆子、虾咪)油稣而成,麻、辣、香、稣、脆,是佐酒的好料。

粉蒸肉

2024年黄龙溪元宵节有什么活动?

据黄龙溪旅游局公布的消息,2024年黄龙溪元宵节将会有多项丰富的活动,包括传统的灯笼展览、元宵游园会等,同时还会举办民俗表演、文艺晚会、美食节等活动,让游客们在欣赏美丽灯笼的同时,还能品尝本地特色美食,感受到浓郁的地方文化氛围。此外,今年黄龙溪还计划举办户外运动会,包括攀岩比赛、热气球观光等多项活动,让游客们在欣赏美景的同时还能体验到刺激的户外运动乐趣。

成都黄龙溪古镇哪家鱼好吃?

1. 黄龙溪烤鱼 黄龙溪烤鱼是黄龙溪古镇的代表美食之一。选用新鲜的鱼类,搭配上多种辣椒和香料,经过烤制,口感鲜美,香气扑鼻。此外,烤鱼还有多种口味可供选择

2. 黄龙溪麻辣烫 黄龙溪麻辣烫是一道经典的川菜,以其麻辣鲜香的口感深受广大食客的喜爱。麻辣烫的配料也是多种多样,有牛肉、鸭血、豆腐、粉丝等等,口感

3. 黄龙溪手工面 黄龙溪手工面是一道让人回味无穷

成都“妖娆拉面哥”炒火了黄龙溪一根面,之后怎么没有动静了?

这个哥前段时间在一个新闻上还看见过他的新闻,自从妖哥火以后,粉丝人气自然是火了,貌似是因为涨工资的事情跟面馆老板没有谈拢,后来就离职走了,我觉得这种网络红人火的时间也不会很持久的,毕竟是网络红人,没有真正的技术含量来维持自己的人气是不行的,后来妖哥也认清 现实了,在前任面馆附近又找了一家面馆,安安稳稳的工作了,我觉得这哥还是很不错的,能够知途迷返。

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